Responsable de salle
Emploi Hôtellerie - Camping
Espira-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Lieu : Espira de Conflent, Pyrénées-Orientales Contrat : Saisonnier Le Camping Le Canigou, niché dans un cadre privilégié en bord de rivière à Espira de Conflent, recherche un ou une Chef de salle pour compléter notre équipe jeune et dynamique. Si vous êtes passionné(e) par le service client, que vous aimez manager et que vous êtes prêt(e) à vivre une saison au cœur de la nature, cette offre est pour vous ! Vos missions principales : - Gestion de l'espace bar et restauration : Vous assurez le bon fonctionnement quotidien du bar et de la salle, de l'ouverture à la fermeture - Management d'équipe : Vous encadrez, formez et motivez une petite équipe de serveurs/barmans pour garantir un service de qualité et une ambiance conviviale. - Accueil et satisfaction client : Vous veillez à ce que chaque campeur passe un excellent moment en offrant un service irréprochable et en répondant à leurs besoins. - Gestion des stocks et approvisionnements : Vous participez à la gestion des stocks de boissons et de consommables, et passez les commandes nécessaires. - Clôture de caisse : Vous êtes responsable des opérations de caisse, y compris la clôture quotidienne. - Respect des normes d'hygiène[...]
